New York Bagel, 1134 Budapest, Váci út 39.- gasztro teszt és kritika
Mi lehet kellemesebb egy esős, hideg hétköznapon, reggel 7-kor, mint egy finom bagel! Mindez egy saroknyi Amerikában, a Váci úton!
Ennek az üzletnek pont itt kell lennie, nem vitás. Mintha tényleg Ámerikában lennénk, de csak mintha.
A portált, csakúgy mint a honlapot, leginkább puritánnak mondhatnánk (ez utóbbi esetében ez nem is baj, mert semmi felesleges maszlag nincs rajta, csak a lényeg).
A belsőre viszont sokkal nagyobb figyelem jutott és ez meg is látszik a végeredményen.Nemcsak a választék, de egy nagy üvegablakon keresztül, a bagelek készítése is jól megfigyelhető.
Semmi sincs tehát rejtve, minden látható és ez őszinteségről árulkodik, mi több felelőséggel jár. Asztalok sajnos nincsenek, ezekhez kicsi a vendégtér, de az furcsa, hogy a falipultnál sincsenek székek. Azért erre érdemes lenne kitalálni valamit, mert így nem a legkellemesebb enni. Viszont van bagellel díszített karácsonyfa.
A pultos lány láthatólag még nem ébredt fel teljesen, de azért próbál segíteni a rendelésnél. 6-8 féle bagel közül lehet választani, amiket magukban vagy akár szendvicsben is el lehet fogyasztani. Ez utóbbiakat hidegen vagy akár összesütve is pikk-pakk elkészítik. A választék nem tartogat nagy újdonságokat, mondhatni, hogy biztosra mennek: sonkás, tonhalas, lazacos, sajtkrémes zöldséges, mindenféle variációban kérhető.
Kérünk egy tonhalasat sütve, meg persze egy csokisat és egy cappuccino-t, amire a honlap alapján külön büszkék.
Minden szépen becsomagolva, logózott matricával lezárva érkezik.
A szendvics összességében finom, bőséges benne a tonhalkrém és a zöldségek (paradicsom, jégsaláta) is. Az előbbi megfelelően krémes, egyenletes ízű, az utóbbiak pedig teljesen íztelenek, de mit is várhatnánk télen... A hagymás bagel nagy, szép, de ízhatása inkább semleges, textúrája kevésbé ruganyos. Lehetne rajta még egy kicsit dolgozni.
A csokishoz éppen ezért jól menne még valami, például lekvár vagy mogyorókrém (Ezt egyébként a honlapon még ajánlják is. Kár, hogy ezt utólag vettük észre, az üzletben nem jutott rá figyelem, de ezt be tudjuk az időnek).
A cappuccino viszont tényleg nagyon finom. A kávékeverék 15% robuszta, 85% arabica arányú, tökéletesen eltalált.
A számla összege a felsorolt tételek alapján 1520 Ft.
Összefoglalva: Kifejezetten jó hely a New York Bagel. Tökéletesen működik az elképzelés, de kialakítása, hangulata miatt többet nyújt, mint egy átlagos szendvicsező. Ha egy lehelettel több komfort lenne (székek) és egy kicsivel nagyobb gondosság az alapanyagok beszerzésénél (zöldségek), akkor Budapest egyik legjobb bagelezője lehetne.
Értékelés (1-10)
Pincérek, vendéglátás: 7
Étel, ital: 7
Helyszín, atmoszféra: 8
Ár/érték arány : 7
Ízlések és pofonok kategória: Ha erre jársz, ugorj be!
A fenti írás egy látogatás tapasztalatai alapján született és mint ilyen nem tud teljes és 100%-os objektivitású képet adni az adott helyről. Éppen ezért minden építő jellegű vélemény fontos, elsősorban azért, hogy az üzemeltetők a visszajelzések alapján jobban tudják a vállakozásukat vezetni. Ezzel pedig mindannyian csak jól járhatunk, úgyhogy tisztelettel várom a véleményeket!
Követhetsz minket itt vagy a facebook-on is!
